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7、揉好的面团，表面抹上一层油锁住水分

8、盖上一层保鲜膜，饧面60分钟

9、饧面的时间来调油酥，面粉60克，加入1克盐

10、再加入适量的五香粉

11、倒入烧开的60克热油

12、用勺子把油酥搅拌均匀

13、稍凉后放入葱花

14、面团饧好后，撒掉保鲜膜

15、案板上抹油，放上饧好的面团，一定不要揉面，直接用手按扁

16、再用擀面杖擀成长方形薄饼即可

1、将饼坯配料里的面粉、盐、快速母、糖混合均匀，加入水，揉成面团。将面团放在案板上用力揉10分钟，直到面团变得光滑且有弹性（根据面粉的吸水性不同，配方里的水需酌情加入，燃气转炉烧饼机厂家，直到成为柔软的面团）。揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布，室温下静置松弛20分钟。

2、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅，使麻酱成为如图所示的流动状。如果麻酱较干，节能转炉烧饼机多少钱，可以多加一些香油稀释。

3、面团静置好以后，在撒了防粘薄粉的案板上擀开成为大大的薄面团。

4、将麻酱馅倒在面团上，用刮板刮平，使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。

5、从面团的一头卷起来。一边卷一边拉抻面团，使面团尽可能的薄，尽量多卷几圈。

6、卷到头，收口处捏紧。卷面团的步骤很关键，燃气转炉烧饼机哪家好，卷的圈数越多，做好的烧饼层数就越多哦。

7、将卷好的面团切成6份（面团卷的次数一定要多，佛山转炉烧饼机，如果卷的不够多，每层面团和麻酱都会太厚，切开的时候，麻酱会从截面流出来）。

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